本日の晩酌の評価 SAPPORO 金のレモンサワー

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セブンアイHDの限定商品のこちらをレビューします!!
ついに金のシリーズはレモンサワーまで開発したのかと驚きです。
ビーフシチューやハンバーグを食べた時は完成度にびっくりしましたが果たしてレモンサワーは如何に??セブンイレブンやヨウカドーなどに行ったらお試しください!

1.SAPPORO 金のレモンサワー

 

味:☆☆☆
レモン感:☆☆☆☆
爽やかさ:☆☆☆
コク:☆☆☆☆
総合:☆☆☆

1-1.味

金のシリーズは美味しい商品が多いし今回SAPPOROとのコラボとのことでかなり期待して飲んでみました。期待が大きかった分、ちょっと辛口になりましたが好みの部分が大きいと思います。個人的には甘さが強く感じました。味わうと複雑なコクを感じるので非常にこだわりがある作りなのだろうなという印象を受けるのですが、如何せんたくさんのレモンサワーを飲んできた中では居酒屋の味には少し遠く感じてしまいました。でもやはり美味しいのは間違いないです。甘めのレモンサワーが好きな人は是非試してみて下さい!

1-2.レモン感

レモン感というよりも果汁を感じる印象です。この果汁だけで自分は十分ではないかなと思ったのですがかなり複雑な味がするのは好みが分かれるかと思います。レベルにもある果実感と果汁のこだわった結果柑橘系が前面に出た甘さを感じる商品になっています。好きな人には溜まらないのでは?本当にレモンサワーは好みによってだいぶ評価が変わると思います。

1-3.爽やかさ

甘さを強く感じる商品なのであまり爽やかさは感じる事ができなかったのが正直な感想です。結構合わせる料理が限られそうな印象を受けました。魚料理にはちょっと柑橘系が強すぎて合わない印象です。

1-4.コク

果実、果汁などに強いこだわりを感じる為、コクは凄く感じます。幾つかの味を感じるのでコクが深い味わいのレモンサワーである商品です。果汁が10%の表記ですが他の商品だと1%や3%くらいのものが多いのでかなり多くの果汁を含んでいます。それがコクを感じる一番の理由であると私は感じています。

1-5.まとめ

本当に期待感が高かった為、辛口の採点にはなっておりますが、とってもコクが深い、味わい深い商品でございます。果汁が断トツで多い商品でございますので果汁好きの方は是非一度試していただきたい商品でございます。どの料理に合うかが今後の課題かなと思います!

2.横浜中華街 清風楼 サンマーメン

こちらはシュウマイとチャーハンで有名な清風楼のサンマーメンです。
場所は中華街の少し外れの方でございますが有名店でございます。
こちらの評価をさせていただきたいと思います。

味:☆☆☆☆☆
麺:☆☆☆☆
スープ:☆☆☆☆
餡:☆☆☆☆☆
総合:☆☆☆☆☆

2-1.味

流石老舗という味です。間違いのないサンマーメンです。餡が白いのが特徴的でもやしをメインとしたさっぱり味でございます。サンマーメンが好きでこの味が嫌いな人はいないと思います。色からは想像できないくらい味もしっかりしていてお気に入りの1杯になりました。

2-2.麺

麺は太くも無く、細くもなくちょうどいい太さの中華麺です。餡にしっかり絡むため本当に美味しくいただくことが出来ました。サンマーメンに合った麺になっています。

2-3.スープ

スープはしっかりとしたしょうゆ味でこれも餡との相性が抜群でした。本当にバランスが良いためあっという間に食べてしまいました。コショウなしでも全然大丈夫ですよ笑

2-4.餡

個人的にこの餡が一番気に入りました。本当に、麺、スープとの相性が抜群で当然餡のおかげで最後まで熱々で食べることが出来ます。少し珍しい色の餡ですが是非試していただきたい一品です。

2-5.まとめ

間違いなく美味しい老舗のサンマーメンです。このお店はシュウマイと焼きめしに歴史があるそうですが是非サンマーメンも試してください!

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