個人的に最早ファンになりつつあるSAPPORO レモン・ザ・リッチに新しい味が発売されているのを見つけましたのレビューしたいと思います。塩麹はトレンドになりつつありますね。レモンと塩麹の組み合わせはKIRINさんが有名ですがこちらはいかがでしょうか。早速レビューさせていただきます！
1.SAPPORO レモン・ザ・リッチ 旨塩レモン
味：☆☆☆☆☆
レモン感：☆☆☆☆☆
爽やかさ：☆☆☆☆☆
濃さ：☆☆☆☆
総合：☆☆☆☆☆
1-1.味
うん。美味しいです！流石です！レモン・ザ・リッチの商品は本当にどれを飲んでも当たりかなと思いますがこちらは甘さ控えめで、塩麹の味もしっかり効いていて本当に完成度が高い商品だと思います。限定商品とのことなので買い溜めをしようか真剣に悩むレベルです💦バランスが素晴らしいです。こちらの商品もどんな料理にも合わせやすいかなと。自分は何だか最近お酒弱くなってきたのでサワーは5％くらいがちょうどいい気がします。これは完全に好みだとは思いますが。7％がきつい人にはこちらの塩麹がお勧めです。アルコール強いのが好きな人はＫＩＲＩＮの方がガツンと楽しめると思います。ＫＩＲＩＮの方も近々レビューしたいです！
1-2.レモン感
相変わらずレモンを強く感じる商品です。でも後味すっきりで飲みやすいのです。果汁は3％と高くもなく、低くもなくといったところですがしっかり美味しいレモンを感じることが出来る商品でございます。
1-3.爽やかさ
爽やかさ抜群です。口がさっぱりするんです。後味が良いんです。甘ったるくもないんです。そういった意味では夏に最高のサワーです！書いていてまた飲みたくなってきました笑 やはり買い溜めしようかな？
1-4.濃さ
しっかり濃いレモンを感じることが出来るのですが塩麹がそれをしっかり纏めて、くどくなくさっぱりと仕上げてくれているので本当に爽やかで後味スッキリです！
1-5.まとめ
冒頭にも書きましたがレモン・ザ・リッチのファンになりそうな自分がいます。特にこの旨塩レモンは大好きな味です。めちゃくちゃ爽やかで後味スッキリです。限定品であるのが悲しいくらいです。是非レギュラー商品にして欲しいとSAPPOROさんにはお願いしたいです。個人的に5％のアルコール設定も素晴らしいと思います。最近7％、9％が多いのでこういった商品は重宝します。是非お試しください！
2.横浜市戸塚区 カミカゼ 塩焦がしラーメン
こちらは横浜市戸塚区のカミカゼというお店。国道1号線沿いにあります。
箱根駅伝で映りそうなところですね笑
お昼のみの営業ですがとても人気のお店です。
車じゃないと中々来店は難しいかもです。
味：☆☆☆☆☆
麺：☆☆☆☆☆
スープ：☆☆☆☆☆
具：☆☆☆☆☆
総合：☆☆☆☆☆
2-1.味
スープめちゃくちゃ旨いです！塩ラーメンとは思えないくらいしっかりしたスープですが最後まで飽きずにいただくことが出来ます。ファンが多いのも納得といったところです。醬油はまだいただいたことがないのですが塩が美味しいお店って少ないのでまた来店しても塩を頼んでしまいそう。
2-2.麺
細麺でツルツルの麺です。しっかりスープと絡んで美味しいです。量はそんなにないのであっという間に無くなってしますかもです笑 食感が良いので是非お試しください。
2-3.スープ
恐らく動物系＋魚介だと思います。しっかり魚介の香りもするので。とてもレベルが高いスープです。塩でこの旨みのスープはやばいですね。塩ラーメン頼む人が結構多いように感じます。醤油も気になりますね笑 そして焦がしネギがとてもスープに合います。味変で最後まで楽しめます。
2-4.具
具は海苔、穂先メンマ、焦がし刻み葱、チャーシューですがチャーシューは2枚トロトロです。結構チャ－シューにも力を入れているのが分かります。個人的にはこの穂先メンマがとても美味しかったです。トッピングで追加したのですが味よし、食感良し、食べ応えもありました。
2-5.まとめ
横浜で美味しい塩ラーメンに出会うことが出来ました。国道1号線沿いということで車でないと中々訪問しにくいですがそれでも行く価値のあるお店だと思います。結構並んでますが回転はとても良いので是非お試しください！
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